Pizza Doce
Receita enviada por
1. Ingredientes
Para a pizza:
- 1 bolo de 25 cm a 30 cm de diâmetro
- 600 g de goiabada derretida
- 1 copo de requeijão cremoso aquecido
- 10 rodelas de goiabada de 3 cm de diâmetro
aproximadamente
- Balas de goma
- Cerejas em calda cortadas em tiras
- Confeitos de amendoim cobertos com chocolate
- Sementes de erva-doce
Para a massa ou bolo de pão de ló:
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Raspas de laranja
2. Modo de preparo
Para a pizza:
Espalhe sobre a massa a goiabada derretida.
Jogue o requeijão aquecido por cima da goiabada, formando o
queijo da pizza.
Espalhe as rodelas de goiabada, corte rodelinhas da bala de goma
e coloque sobre as goiabadas cortadas.
Coloque as tiras de cerejas e os confeitos de amendoim.
Salpique erva-doce.
Para a massa:
Bata os ovos com o açúcar e com as raspas de laranja até formar
um creme esbranquiçado. Tire da batedeira, vá polvilhando a
farinha de trigo peneirada e misturando suavemente. Coloque em
uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio (200ºC) por 15 min
aproximadamente.
compartilhar
