Sequilho de Leite Condensado
Receita enviada por
1. Ingredientes
- 600 g de amido de milho
- 2 ovos
- 80 g de açúcar
- 100 g de margarina em temperatura ambiente
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 200 ml de leite condensado
- 50 g de farinha de trigo
- Confeitos coloridos de sua preferência
2. Modo de preparo
Numa vasilha ou mesa, coloque o amido de milho. Abra uma cavidade
e coloque os ovos, o açúcar e a margarina. Mexa bem.
Adicione o fermento em pó, o leite condensado e a farinha de
trigo.
Mexa bem com as mãos até formar uma massa bem homogênea.
Retire uma pequena porção da massa e, com as mãos, faça um
rolinho.
Com o auxílio de um dedo, molde o formato de uma rosquinha.
Antes de levar ao forno, salpique confeitos coloridos de sua
preferência.
Coloque os sequilhos numa assadeira untada e enfarinhada e asse
em temperatura moderada a 180ºC por 15 min.
Variações:
Com chocolate: acrescente 6 colheres (sopa) de cacau em pó e 4
colheres (sopa) de leite condensado
Com suco de fruta ou leite de coco: na receita dada, diminua a
quantidade de leite condensado para 150 ml e acrescente 50 ml de
suco de fruta (goiaba, maracujá) ou leite de coco.
- Verde e amarelo: faça o tamanho e o desenho que preferir e
grude (logo) o granulado colorido. Se demorar, dê uma molhadinha
na água antes de passar no granulado.
compartilhar
