Molho Branco Para Massas
Receita enviada por
1. Ingredientes
1 caixa ou lata de creme de leite
meia caixa de leite integral
10 dentes de alho
1 cubo de caldo de carne
2 colheres de sopa de óleo
2. Modo de preparo
Coloque o óleo em uma panela, de preferência anti-aderente.
Esprema os dentes de alho com espremedor, tomando cuidado para
que não fiquem pedaços muito grandes. Adicione também o caldo de
carne e ligue o fogo.
Deixe fritar até que o alho fique dourado. Então adicione o creme
de leite e o leite e misture, sem ferver muito.
Cubra a massa - pode ser rondeli, talharim ou outra massa de sua
preferência, e coloque para gratinar.
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