Carne Moída Colorida
Receita enviada por
1. Ingredientes
-1/2 k de carne moída de primeira
-100 gr de vagem
-100 gr de cenoura
-100 gr de pimentão (verde,amarelo evermelho)
-1 cebola grande
-2 dentes de alho picados
-100 gr de repolho
-1 beterraba pequena
-1 maço de brócolis ( só as flores)
-Sal e tempero baiano a gosto
-3 colheres de sopa cheia de molho pronto de tomate.
Todas as verduras devem ser cortadas em tiras
não muito grossas.
2. Modo de preparo
Doure o alho e acrescente a carne moída e refogue bem. Coloque a
vagem, a cenora, a beterraba sempre em fogo baixo. coloque o
pimentão e o repolho tempere com sal tempero baiano e o molho de
tomate deixe refogar um pouco coloque o brócolis mexa, desligue o
fogo e bom apetite! Obs.: Sirva com arroz branco e um bom vinho!
compartilhar
