Rosca Frita
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1. Ingredientes
-4 ovos;
-1 lata de leite condensado;
-4 colheres (sopa) de açúcar;
-1 colher (sopa) de manteiga;
-1 colher (chá)de pó royal;
-1 colher (chá) de baunilha;
-farinha de trigo até o ponto de enrolar;
-sal;
-canela em pó.
2. Modo de preparo
Bater ligeiramente os ovos com 1 colher de sal, ponha o açúcar, o leite condensado e vá unindo a farinha peneirada com o pó royal até obter uma massa regular.
Faça as roscas e frite no azeite quente, polvilhe com açúcar e canela.
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