Chocolate Quente Cremoso
Receita enviada por
1. Ingredientes
-2 ovos (gemas e claras separadas)
-1 l de leite
-4 colheres de sopa de açúcar
-3 colheres de sopa de chocolate em pó
-1 pitada de canela
2. Modo de preparo
Bata as claras em castelo e acrescente as gemas, o açúcar e por fim o chocolate e a canela.
Leve o leite a ferver enquanto prepara o creme acima referido.
Ao levantar fervura desligue o fogo e derrame o creme misturando bem.
Pode adicionar-lhe um pouco de gengibre ralado.
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