Sopa de Legumes
Receita enviada por
1. Ingredientes
-4 batatas médias
-2 cenouras médias
-1 beterraba
-1 tomate
-1 cebola
-2 caldos de carne
-1 litro de água
2. Modo de preparo
Corte as batatas em pedaços bem pequenos, as cenouras e a
beterraba e reserve. Corte o tomate e a cebola, de forma que seja
para tempero, coloque em uma panela de pressão, todos os
igredientes e cozinhe por 40 minutos. Depois retire da pressão e
se as verduras estiverem bem cozidas, bata no liquidificador e
sirva quente.
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