Batata Assada ao Creme de Leite
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1. Ingredientes
-1 1/2 quilo batatas, cortadas em rodelas finas
-1 lata de creme de leite
-2 latas de leite
-200g mussarela picada
-200g presunto picado
-margarina para untar
-sal
2. Modo de preparo
Misture o leite com o creme de leite e reserve. Unte um
refratário com margarina e cubra com uma camada de batata. Em
seguida, salpique a mussarela e o presunto e regue com a mistura
de leite. Repita o processo até que termine com as batatas,
sempre regando com a mistura de leite. Leve ao forno quente até
que as batatas fiquem cozidas e coradas por cima.
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