Torta Fácil de Morangos
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1. Ingredientes
-1 pacote de biscoito de amido de milho.
-100 gr de margarina.
-1 copo e meio de leite.
-3 colheres de amido de milho sabor morango = aquele para fazer mingau.
-1 lata de leite condensado.
-3 colheres de pó para bebida sabor morango.
-1 caixa de morangos limpos e cortados ao meio.
-2 caixas de gelatinas de morango.
2. Modo de preparo
Bata o biscoito no liquidificador e coloque em uma tigela.
Misture o biscoito maizena e a margarina misture bem até formar
uma massa. Espalhe em uma forma de fundo removível. Leve ao forno
para ficar sequinha e moreninha. Cuidado para não queimar.
Reserve.
Coloque o leite em uma panela, o amido sabor morango, o leite
condensado, o pó para bebida sabor morango. Misture tudo e leve
ao fogo mexendo sempre até formar um mingau bem firme. Deixe
esfriar e coloque junto a massa de biscoito.
Arrume os morangos lavados e cortados ao meio.
Faça a gelatina como a quantidade de agua que usaria em apenas 1
caixa para que fique bem forte. Ex: 250ml agua fervente e 250ml
de agua fria. Obs. você vai usar as 2 caixinhas de gelatina
nesta água. Após pronta colocar devagarinho em cima dos morangos
na forma e levar a geladeira até endurecer a gelatina. Após bem
durinha é só desenformar e saborear. Fica linda e deliciosa.
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