Bolo de Fubá
Receita enviada por
1. Ingredientes
-125 gr de margarina
-125 gr de manteiga
-150 gr de açúcar
-1 ovo
-120 gr de farinha de trigo
-130 gr de fubá
-1 colher (chá) sal
-4 colheres (chá) de fermento em pó
-1 1/2 xíc. de leite
2. Modo de preparo
Bata a manteiga, a margarina, acresente o açúcar e o ovo.
Peneire junto a farinha de trigo, o sal, o fermento e o fubá.
Adicione alternamente com o leite a mistura de manteiga e
açúcar.
Despeje numa forma de bolo bem untada e se quiser salpique com
canela.
Asse em forno quente durante 40 minutos.
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