Fondue de Chocolate

Receita enviada por Fondue de Chocolate

1. Ingredientes

Chocolate:

- 300g de chocolate de cobertura meio amargo
- 250ml de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) conhaque
- 100g de nozes picadas

Chocolate branco:

- 300g de chocolate cobertura branco
- 250ml de creme de leite fresco
- 5 colheres (sopa) de conhaque
- 100g de nozes picadas

Acompanhamentos:

- 150g de damascos
- 150g de tâmaras sem caroço
- 150g de pêras secas
- Mini carolinas recheadas com sorvete
- Panquecas (opcional)
- Morango
- Kiwi
- Abacaxi
- Banana
- Manga

2. Modo de preparo

Para chocolate ou chocolate branco, misture o chocolate com o
creme de leite numa panelinha para derreter.
Junte o conhaque e coloque as nozes.

Leve para a panela de fondue e sirva com os acompanhamentos que
quiser.