Sorvete de Solteiro
Receita enviada por
1. Ingredientes
-2 litros de sorvete de chocolate
-1 lata de leite condensado
-3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
-1 caixa de biscoito de chocolate
2. Modo de preparo
1) Quebre os biscoitos em pedaços grandes. Cada biscoito deve ser
quebrado no máximo em três pedaços. Com a faca funciona muito
bem.
2) Brigadeiro: com a lata de leite condensado e o chocolate faça,
um brigadeiro. Misture bem as três colheres de chocolate com o
leite condensado e leve ao fogo baixo, por aproximadamente 20
minutos. Mexa constantemente, até chagar ao ponto de descolar da
panela.
3) Distribua, de forma uniforme, por uma tigela de vidro o
biscoito quebrado. Despeje, de forma uniforme, sobre o biscoito o
brigadeiro.
4) Aguarde o brigadeiro esfriar.
5) Distribua sobre a tijela, que já esta com o biscoito e o
brigadeiro, o sorvete de chocolate, de forma uniforme, fazendo
uma cobertura sobre o brigadeiro.
6) Leve ao freezer novamente por cerca de 10 a 15 minutos.
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