Bolo de Chocolate Com Bolinhas Crocantes
Receita enviada por
1. Ingredientes
-2 massas para bolo de chocolate
-4 ovos
-3 colheres de sopa de maragarina
-1 pitada de sal
Recheio e cobertura:
-4 latas de leite condensado
-3 latas de creme de leite
-1 colher de sopa de margarina
-8 colheres de sopa de chocolate em pó
-500g de crocantes de chocolate branco e preto
-1/2 xícara de chá de contreau
-1/2 xícara de chá de leite
2. Modo de preparo
Bata o bolo e leve em forno pré aquecido por quarenta minutos até
assar completamente e dourar. Em uma panela junte o leite
codensado, o creme de leite e a margarina.
Mexa até ponto de brigadeiro mole, esse é o pono que vamos usar
para o recheio do bolo. Corte o bolo ao meio.
Molhe as duas partes do bolo por igual com a mistura do leite e
do contreau.
rechei de acordo com seu gosto, mais ou menos rcheo como
desejar.
Assim que recehar o bolo coloque a parte de cima e leve o
receheio de novo ao forno para dar mais consistência para
fazermos a cobertura, mexer em fogo baxo por aproximadamente 3 a
4 minutos.
Cubra o bolo e coloque os crocantes de chocolate em cima e nas
laterais do bolo. Espere esfriar e sirva.
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