Bolo Gelado
Receita enviada por
1. Ingredientes
-1 lata de leite condensado
-2 caixas de creme de leite
-3 ovos
-1 sachê de gelatina sem sabor
-a mesma medida da lata de leite
-açúcar
-9 colheres de água
-4 colheres de chocolate em pó
2. Modo de preparo
Em uma forma redonda sem furo derreta o açúcar e leve ao frezzer, depois dessolva o chocolate na água em fogo baixo e leve ao frezzer novamente. Coloque em uma panela 3 gemas, o leite e o leite condensado mexendo até engrossar. Deixe esfriar um pouco e coloque na forma que está no frezzer e deixe lá. Bata as claras em neve e coloque açúcar a gosto. Reserve. Prepare a gelatina e acrecente-a as claras, coloque na forma que está no frezzer e sirva em 3hs.
compartilhar
