Lasanha de Frango
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1. Ingredientes
-1 colher (sopa)de margarina
-300 gramas de frango moído
-1/2 xícara (chá)de aguá
-2 cubos de caldo para frango assado
-1 embalagem de polpa de tomate(520g)
-200 gramas de massa para lasanha pré-cozida
-200 gramas de mussarela fatiada
2. Modo de preparo
Pré aqueça o forno em temperatura média(180 graus).Em uma panela
média,aqueça a margarina em fogo médio.Junte o frango e refogue
até dourar.Reserve.
Em outra panela média,ferva a aguá e dissolva os cubos de caldo
pra frango assado. Misture a polpa de tomate e junte ao frango
refogado. Misture.
Em um refratário pequeno(16x26cm),alterne camadas de molho,massa
e mussarela. Leve ao forno por 20 min ou até que a massa esteja
cozida. Sirva em seguida.
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