Lasanha Aos Quatro Queijos de Microondas
Receita enviada por
1. Ingredientes
-1 pacote de lasanha pré-cozida direta ao forno
-300 g de presunto fatiado
-300 g de mussarela fatiada
Molho:
-1 litro de leite
-1 pacote de sopa creme de queijo
-1 lata de creme de leite
-1 copo de requeijão cremoso
-100 g de mussarela
-50 g de queijo prato
-100 g de queijo provolone
-1 cebola picada
-2 colheres (sopa) de margarina
-noz moscada ralada a gosto
2. Modo de preparo
Prepare no Microondas sempre em potência alta. Refogue a cebola
com a margarina por 1 minuto. Dissolva a sopa de queijo no leite, junte à cebola refogada e volte ao Micro por 8 a 12 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione o creme de leite, o requeijão e os queijos picadinhos ou ralados, misture bem e monte a lasanha, intercalando camadas de molho, massa, presunto e queijo. A última camada deve ser de molho. Deixe descansar por 4 horas e aqueça no Micro por 3 a 5 minutos, em potência alta.
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