Macarronada Prática
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1. Ingredientes
-1/2 kg de macarrão
- +/- 1/2 kg de carne moída
-temperos à gosto
-2 tomates picadinhos
-1/2 cebola picadinha
-extrato tomate
-1 caixa de creme de leite
-1 lata de milho verde escorrida
-1 xícara(chá) de azeitona verde picada
-300 g. de presunto em cubos
-300 g. de queijo mussarela
2. Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em água e sal. Escorra e reserve.
Tempere a carne moída à gosto e leve ao fogo, refogue-a bem,
quando estiver sequinha acrescente o tomate, a cebola, o extrato
de tomate, água e deixe cozinhar o molho, deixando a carne bem
molhadinha. Apague o fogo, acrescente o milho, a azeitona e o
creme de leite, misture bem.
Num refratário coloque o macarrão, jogue o molho por cima, o
presunto e o queijo, misture e leve ao forno para derreter o
queijo. Sirva em seguida.
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